饮食把控对痛风患者极为重要。要严格限制高嘌呤食物摄入，像前面提的海鲜(除海参、海蜇嘌呤低可少量吃)、动物内脏、浓肉汤等坚决少吃;红肉适量，可选择嘌呤含量低些的鸡肉、淡水鱼肉。多吃蔬菜，像西兰花、芹菜、黄瓜等，既能补充维生素、膳食纤维，又助于碱化尿液、促进尿酸排泄;水果选择含糖量适中的，如樱桃据研究有降尿酸功效可常食。多喝水，每日至少 2000 毫升，以白开水、淡茶水最佳，促进尿酸随尿液排出，还要戒酒，尤其是啤酒，其含大量鸟苷酸，代谢后升高尿酸，白酒也尽量少沾。

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